钜兆商用智能炉业有限公司全智能炒菜机本发明属于智能厨房设备技术领域,公开了一种全自动炒菜机,包括机体,所述机体上设置有加热装置,所述机体内设置有抛炒装置,所述抛炒装置包括一炒锅,所述炒锅设置在加热装置的上方;所述炒锅的上方设置有锅铲装置;还包括分别与加热装置、抛炒装置和锅铲装置连接的控制系统。现有厨房设备都无法做到离开厨师的掌勺,都需要厨师在一旁看火候,选择时机等,本发明颠覆现有自动炒菜设备的理念,让机器更加拟人化,尽最.大可能还原厨师炒出的味道。相比于现有技术,本发明的有益效果是:实现了厨师炒菜的标准化,普通人员经过短时间培训就可以完成原来厨师需要多年经验积累才能炒出的高品质菜肴,掂锅工序效果高度拟人,且提高了厨房工作效率。