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如何提高厨房整体能源效益

來源: 時間:2019-05-22 09:46:36 流覽次數:

厨房是食肆的主要污染源头,采用钜兆商用电磁炉的设计布局及推行环境管理可有效改善油烟、噪音及污水等问题,即可减少因环境事故而引起的违法问题及投诉,又可建立及提升餐饮连锁企业形象

钜兆商用电磁炉高效能炉具的能量转换有效比传统炉要高,减少热能散去及能源消耗,故可降低能源费;

钜兆商用电磁炉高效能炉具可减少煮食时的热能散去,使厨房温度降低(炉边温度尤其明显),节省抽气及空调用量。

减少能源消耗即间接减低二氧化碳排放,可为减缓全球化出一份力;

厨房是食肆的主要污染源头,采用钜兆商用电磁炉的设计布局及推行环境管理可有效改善油烟、噪音及污水等问题,即可减少因环境事故而引起的违法问题及投诉,又可建立及提升餐饮连锁企业形象

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