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商用电磁炉发展现状

来源: 时间:2017-01-07 15:43:23 浏览次数:

市场潜力大,但目前行业处于初级阶段,需要较长的时间进行行业教育及消费者引导;目前大功率电磁技术和明火比有一定的局限性,需要持续技术突破加速电磁炉普及;市场短期内以改造项目为主,市场来源于电磁替换燃气项目,主要面临的竞争来源为传统燃气设备商,行业体量庞大,但集中度不高,通过市场整合可以进一步提高市场份额。

钜兆专业人事对商用电磁炉的发展观,以下只代表个人观点,欢迎客户与各行进行问题的白反馈和技术的交流

        1)行业分散,全国各地以燃气为主的商用厨具厂商超过1万家,规模多在1000万至1亿之间。目前,商业电磁炉的主要生产厂家已经达几百家,目前的总体体量还不大,突破亿元体量的企业寥寥无几

       

        2)商业电磁炉行业目前处于市场竞争的初级阶段,市场还非常混乱,低水平的市场竞争越来越激烈,品牌的洗牌将加速,有品牌运作能力的企业将快速崛起。

        

        3)目前行业集中度不高,但趋势明显,电磁设备逐步替代燃气燃油设备后,导致这一趋势加速。

2、竞争力分析

商用电磁炉是新型设备,尚处于初步发展阶段,产品尚未得到普及,大品牌介入的不多,国内自主品牌起步较晚(大部分从2005年以后进入),其他实力较弱,但大小厂家已达到数百家。深钜兆商用电磁炉目前处于技术领先地位,市场份额排行业前几位。

3、竞争优劣势


A. 竞争优势

a) 技术优势:掌握核心技术,拥有行业核心技术。

b) 服务优势:售后网络覆盖率高,服务优势得到行业及用户认可。

c) 销售区域优势,目前全国各省市基本上都有我们的经销商,各区域主流商用厨房工程商开始合作,多数样板工程已经完成,用户满意度很高。


B. 竞争劣势

商用电磁炉设备较燃气设备价格高,部分区域的使用习惯需要推广引导。

4.机会和威胁


1)机会

A. 用户满意度高,市场对商用电磁炉认知程度快速提高。

B. “节能减排”“环保”“消防安全”“食品卫生”要求做为政府考核指标,企事业单位及学校改造动力压力加大;

C. 国家核电项目推进速度快,用电瓶颈问题到缓解。

D.现在行业还没有真正的领导品牌。

E.行业中暂时无真正的营销操盘高手

F.商业电磁炉行业还有未被满足的蓝海细分市场

2)威胁

A.用户对价格较敏感,产品性价比要求越来越高;

B.燃气公司力量强大,对发展存在威胁。

C.小厂家以价格冲击市场,对整体行业有一定的伤害。

5、总结评价

市场潜力大,但目前行业处于初级阶段,需要较长的时间进行行业教育及消费者引导;目前大功率电磁技术和明火比有一定的局限性,需要持续技术突破加速电磁炉普及;市场短期内以改造项目为主,市场来源于电磁替换燃气项目,主要面临的竞争来源为传统燃气设备商,行业体量庞大,但集中度不高,通过市场整合可以进一步提高市场份额。

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