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为什么餐厅接二连三的发生火灾

来源: 时间:2019-06-18 09:08:34 浏览次数:

经常看到新闻报道,餐厅厨房发生火灾,很多时候是认为操作不当所导致,还有一部分原因就是设备老化燃气泄漏导致火灾!

经常看到新闻报道,餐厅厨房发生火灾,很多时候是认为操作不当所导致,还有一部分原因就是设备老化燃气泄漏导致火灾!

这个公司开有很多年了,之前一直都是用天燃气炉有些年份设备已老化,很大一个安全隐患,

 

经常看到各种原因导致餐厅厨房发生火灾,老板考虑再三,决定换成钜兆大功率商用电磁炉

 

餐厅发生火灾人为几个原因:

  1. 用打火机或者纸巾引燃煤气;

  2. 在厨房内吸烟玩明火;

  3. 操作油锅是工作人员离岗;

  4. 燃气瓶倒放;

  5. 堆放易燃易爆在厨房;

  6. 将打火机带入厨房;

    餐厅发生火灾设备出现故障:

  1. 燃气泄漏;

  2. 设备老化;

  3. 油烟管长时间没清洗;

    规避以上风险,为了人身和财产安全,建议大家

  1. 把燃气炉改成用大功率电磁炉,相对来说比较安全;

  2. 定期检查设备,线路;

  3. 人走关电源;