问:我有个想法就是想打造智慧餐厅智能厨房,适合用智能炒菜机吗?
答: 如果是之前没有开过餐厅,不建议盲目的去打造什么智慧餐厅,除了金.钱资本之外还需要餐饮管理经验,很多时候盲目的跟风,不是好事。
问: 那什么样的餐饮适合使用智能炒菜机呢?
答:中式小炒连锁餐厅,钜兆智能炒菜机针对餐饮连锁直营店铺的,
问:智能炒菜机适合炒什么样的菜系
答:炒粤菜、桂菜、湘菜、川菜、江浙菜、鲁菜、京菜、微菜、炒粉、炒面、炒饭
问:你们的智能炒菜机和其他炒菜机区别在哪里?
答:智能炒菜机分为三种:滚筒炒菜机、搅拌炒菜机、智能抛炒炒菜机
滚筒炒菜机:价格便宜 适合炒饭,炒麻辣香锅,
搅拌炒菜机:麻辣香锅、适合炒料,大锅菜
智能抛炒炒菜机:性价比高 适合各类小炒
我们的智能炒菜机全球唯.一一款电磁感应加热模拟人手抛炒,自动下酱料,自动控制火候
在餐饮连锁研发总部,总厨把他炒每道菜的过程经验通过钜兆智能炒菜机微电脑编菜单程序(可储存200道菜单,可更新菜单、可按地方口味设计菜单),研发出来的菜单拷贝复制或者通过网络传输到每家门店钜兆智能炒菜机上,餐饮连锁所有门店的钜兆智能炒菜机只需要厨工或者阿姨选菜单按启动即可自动热油,自动下菜、自动抛炒,自动下酱料,自动控制火候,所有门店不在需要厨师,同样可以炒出总厨炒出来的味道一样。